Speċifikazzjonijiet
| Kulur u Dehra: | Trab kristallin abjad |
| Odor: | Riħa tal-karamella, iddilwixxi b'riħa ta 'frott ħelu |
| Purità, w /% (GC): | 99.5% min |
| Punt tat-tidwib: | 89.0 ~ 93.0 grad |
| Ilma, w%: | 0.30% max |
Applikazzjonijiet
1. L-industrija tal-ikel u x-xorb
Użat ħafna bħala titjib tat-togħma biex jagħti nota ħelwa, karamelizzata u ta 'frott lill-prodotti.
Komuni fil-ħelu, prodotti moħmija, xorb, prodotti tal-ħalib, u snacks.
Ittejjeb il-profil ġenerali tat-togħma u jaħbi barra l-noti mhux mixtieqa.
2. L-industrija tal-fwieħa u l-fwieħa
Użat bħala ingredjent tal-fwieħa biex iżid noti sħan, ħelwin u bħal karamella.
Komuni fil-fwejjaħ, deodoranti tal-arja, u prodotti fwejjaħ.
3. L-industrija tat-tabakk
Miżjud mal-prodotti tat-tabakk biex itejbu l-aroma u t-togħma.
4. Industrija farmaċewtika
Kultant użat bħala aġent ta 'taħwir f'mediċini orali biex itejjeb it-togħma.
Benefiċċji
Aroma ħelwa naturali: tipprovdi noti ħelu pjaċevoli, bħal karamella li jtejbu t-togħma u l-fwieħa.
Solubilità Versatili: Solubbli f'diversi solventi, li jippermetti użu wiesa 'ta' formulazzjoni.
Stabbli: kimikament stabbli f'kundizzjonijiet normali ta 'pproċessar ta' l-ikel.
Aġent tal-masking: Jgħin biex jaħbi barra t-togħmiet u rwejjaħ xejn pjaċevoli.
Approvat regolatorju: Ġeneralment rikonoxxut bħala sikur (GRAS) għall-użu tal-ikel f'ħafna pajjiżi.
Konklużjoni
Ethyl Maltol (CAS 4940-11-8) huwa t-titjib tal-fwieħa u l-fwieħa użat ħafna għall-aroma ħelwa tiegħu bħal karamella. Ittejjeb il-profili tat-togħma f'ikel, xorb, tabakk, u farmaċewtiċi, filwaqt li jarrikkixxu fwejjaħ. Il-versatilità, is-sigurtà, u l-proprjetajiet sensorji pjaċevoli jagħmluha siewja f'industriji multipli.
It-tags Popolari: Ethyl Maltol 丨 CAS 4940-11-8, China Ethyl Maltol 丨 CAS 4940-11-8 Manifatturi, Fornituri, Fabbrika
