Hangzhou Leap Chem Co., Ltd hija waħda mill-aktar manifatturi u fornituri professjonali ta 'pectin丨cas 9000-69-5 fiċ-Ċina. Merħba għal prodotti kimiċi magħmula apposta bl-ingrossa bi prezz kompetittiv mill-fabbrika tagħna. Għal aktar prodotti irħas, ikkuntattjana issa.
Speċifikazzjonijiet
| Grad | USP, E440 |
| Dehra | Trab li joħroġ ħieles |
| Kulur | Trab kannella ċar |
| Riħa | Ħfief, ħieles minn noti off- |
| Togħma | Ħfief, ħieles minn -togħmiet |
| pH (soluzzjoni ta' 2%) | 2.5~3.5 |
| Viskożità (soluzzjoni ta' 4%) | 200 mPa·s max |
| Daqs tal-partiċelli | 300 µm max |
| Aċidu galacturonic | 80% min |
| Telf fuq tnixxif | 10% max |
| Aċidu-irmied li ma jinħallx | 1% max |
| Kontenut ta' nitroġenu | 1% max |
| SO₂ | 10 mg/kg max |
| Alkoħol metil, etiliku u isopropil ħieles | 1% max |
| Ċomb | 2 mg/kg max |
| Arseniku | 3 mg/kg max |
| Merkurju | 1 mg/kg max |
| Kadmju | 1 mg/kg max |
| Għadd totali tal-pjanċi | 500 CFU/g max |
| Ħmira u moffa | 100 CFU/g max |
| Koliformi | 3.0 MPN/g max |
| E. coli | 3.0 MPN/g max |
| Staphylococcus aureus | Assenti f'25 g |
| Salmonella | Assenti f'25 g |
Applikazzjonijiet
Il-pektin huwa polisakkarid li jseħħ b'mod naturali użat ħafna fl-industriji tal-ikel, farmaċewtiċi u bijoteknoloġija. Fl-industrija tal-ikel, iservi bħala aġent li jġelling, li jħaxxen u li jistabbilizza fi prodotti bħal ġamm, ġeli, priżervi tal-frott, jogurt, u ħlewwiet. Il-pektin huwa applikat ukoll bħala sostitut tax-xaħam u li jsaħħaħ it-tessut f'ikel baxx ta'-kaloriji u djetetiku. Fil-farmaċewtiċi, huwa użat bħala aġent li jgħaqqad, stabilizzatur, u r-rilaxx kontrollat-f'pilloli u kapsuli. Barra minn hekk, il-pektin isib applikazzjonijiet fil-bijoteknoloġija u r-riċerka, inkluż bħala matriċi għall-immobilizzazzjoni tal-enżimi, trasportatur għal sistemi ta 'konsenja tad-droga, u f'formulazzjonijiet ta' fejqan tal-feriti minħabba l-bijokompatibilità u l-kapaċità tagħha li jiffurmaw idroġels. Industrijalment, il-pektin huwa esplorat ukoll għat-trattament tal-ilma mormi u bħala materjal bijodegradabbli f'ippakkjar eko-.
Benefiċċji
Il-pektin joffri bosta vantaġġi minħabba l-oriġini naturali, il-bijokompatibilità u l-versatilità funzjonali tiegħu. Jipprovdi proprjetajiet eċċellenti ta 'ġelling u tħaxxin anke f'konċentrazzjonijiet baxxi, u jsaħħaħ in-nisġa u l-istabbiltà tal-prodott. Is-solubilità għolja tagħha fl-ilma u l-kapaċità li tifforma idroġels jagħmluha adattata kemm għall-ikel kif ukoll għall-applikazzjonijiet farmaċewtiċi. Il-pektin jista 'wkoll jinteraġixxi ma' katjoni divalenti, li jippermetti formazzjoni kkontrollata tal-ġel, li hija ta 'valur għall-inkapsulament u l-kunsinna tad-droga. Barra minn hekk, mhuwiex-tossiku, bijodegradabbli, u ġeneralment rikonoxxut bħala sigur (GRAS), li jappoġġja l-użu tiegħu fi prodotti tal-konsumatur u applikazzjonijiet mediċi. Il-proprjetajiet prebijotiċi u tal-fibra tad-dieta tal-pektin jikkontribwixxu wkoll għal benefiċċji għas-saħħa, inklużi diġestjoni mtejba u modulazzjoni tal-mikrobijota tal-musrana.
Konklużjoni
Il-pektin huwa polysaccharide versatili u naturali b'applikazzjonijiet wesgħin fl-ikel, il-farmaċewtiċi u l-bijoteknoloġija. Il-proprjetajiet funzjonali tiegħu, inklużi l-ġelling, it-tħaxxin, l-istabbilizzazzjoni u l-bijokompatibilità, flimkien ma' benefiċċji bħal sikurezza, bijodegradabilità, u effetti ta' promozzjoni tas-saħħa-, jagħmluha ingredjent essenzjali kemm f'kuntesti industrijali kif ukoll ta' riċerka. Il-kompost ikompli jappoġġa formulazzjonijiet ta' prodotti innovattivi, sistemi ta'-rilaxx ikkontrollat, u żvilupp ta' materjal sostenibbli.
It-tags Popolari: pectin丨cas 9000-69-5, iċ-Ċina pectin丨cas 9000-69-5 manifatturi, fornituri, fabbrika
