Sodium Erythorbate丨CAS 6381-77-7

Sodium Erythorbate丨CAS 6381-77-7
Introduzzjoni tal-Prodott:
Nru tal-Katalgu: SS094264
Nru CAS: 6381-77-7
Grad/Assaġġ: BP2017/99.0% -101.0%
Isem tal-Prodott: Sodium erythorbate
Formula Molekulari: C6H7NaO6
Piż Molekulari: 198.12
Sinonimu(i): D-Isoascorbiate tas-sodju
Ibgħat l-inkjesta
Parametri tekniċi
Deskrizzjoni

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd hija waħda mill-aktar manifatturi u fornituri professjonali ta 'sodium erythorbate丨cas 6381-77-7 fiċ-Ċina. Merħba għal prodotti kimiċi magħmula apposta bl-ingrossa bi prezz kompetittiv mill-fabbrika tagħna. Għal aktar prodotti irħas, ikkuntattjana issa.

 

Speċifikazzjonijiet

 

Grad: BP2017
Dehra: Trab kristallin abjad għal kemmxejn isfar
Assaġġ: 99.0% - 101.0%
Identifikazzjoni: Pożittiv
Rotazzjoni ottika speċifika: +103 sa +108 grad
Telf mat-tnixxif: 0.25% max
Metalli tqal: 0.001% max
Arseniku: 0.0003% max
Ċomb: 0.0002% max
pH (10%, w/v): 7.0 - 8.0

 

 

 

Applikazzjonijiet

 

L-eritorbat tas-sodju huwa antiossidant li jinħall fl-ilma-użat ħafna fl-industriji tal-ikel, ix-xorb u l-farmaċewtiċi. Fl-applikazzjonijiet tal-ikel, jaġixxi bħala stabilizzatur u preservattiv tal-kulur, u jipprevjeni l-ossidazzjoni ta 'laħmijiet vulkanizzat, frott ipproċessat, ħxejjex u xorb, u b'hekk iżżomm il-freskezza, it-togħma u l-appell viżwali. Huwa komunement użat flimkien ma 'nitriti fi prodotti tal-laħam biex itejjeb iż-żamma tal-kulur u jinibixxi l-formazzjoni ta' nitrosamine. Fix-xorb, jgħin biex jipprevjeni l-kannella u jippreserva l-kontenut ta 'vitamina. Fil-farmaċewtiċi, erythorbate tas-sodju huwa applikat bħala antiossidant f'formulazzjonijiet ta 'vitamina Ċ u komposti sensittivi oħra biex jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa u jżommu l-qawwa.

 

Benefiċċji

 

L-eritorbat tas-sodju jipprovdi proprjetajiet ta 'tnaqqis u antiossidanti qawwija, li jinibixxi b'mod effettiv reazzjonijiet ossidattivi li jwasslu għal taħsir, kulur, u telf ta' valur nutrittiv. Is-solubilità għolja tagħha fl-ilma tiżgura distribuzzjoni uniformi f'formulazzjonijiet ta 'ikel u xorb, u hija stabbli taħt firxa ta' kundizzjonijiet ta 'pH. Il-kompost mhuwiex-tossiku, sikur għall-konsum, u konformi mar-regolamenti internazzjonali dwar l-addittivi tal-ikel. Billi tippreserva l-kulur, it-togħma u l-kontenut tan-nutrijent, ittejjeb il-kwalità tal-prodott, il-ħajja fuq l-ixkaffa, u l-aċċettazzjoni tal-konsumatur.

 

Konklużjoni

 

L-eritorbat tas-sodju huwa antiossidant u preservattiv versatili b'applikazzjonijiet wesgħin fl-industriji tal-ikel, tax-xorb u farmaċewtiċi. L-effettività tagħha fil-prevenzjoni tal-ossidazzjoni, iż-żamma tal-kulur u t-togħma, u l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott tagħmilha ingredjent essenzjali għal konsumabbli ta'-kwalità għolja u sikuri.

 

 

It-tags Popolari: sodium erythorbate丨cas 6381-77-7, iċ-Ċina sodium erythorbate丨cas 6381-77-7 manifatturi, fornituri, fabbrika

Ibgħat l-inkjesta
Lil hinn mill-istennija Tiegħek
Mix-Xjenza għall-Ħajja ma' LEAPChem
ikkuntattjana