Speċifikazzjonijiet
| Dehra: | Kristalli bojod jew trab |
| Test: | 98% min |
| Solubilità: | Soluzzjoni faċilment fl-ilma, li ma tinħallx fl-etere |
| Dehra ta 'Soluzzjoni: | Ħoll 0.5 g f'10 ml ta 'ilma, u s-soluzzjoni għandha tkun ċara |
| Identifikazzjoni: | IR u TLC |
| MS u NMR: | Għandu jikkonforma |
| Rotazzjoni speċifika (c=5, wara 5h f'H2O): | +13 grad sa +16 grad |
| Residwu fuq Ignition: | 0.1% max |
| TLC: | Għandu jkun post wieħed |
| Metall tqil: | 20ppm max |
Applikazzjonijiet
1. L-industrija tal-ikel u x-xorb
Ħlewwiet ta 'kaloriji baxxi
D-allose għandu madwar 80% il-ħlewwa tas-sukrożju iżda frazzjoni biss tal-kaloriji. Jista 'jintuża f'ikel u xorb u xorb gliċemiku baxx, baxx, speċjalment għal prodotti dijabetiċi jew li jirrispettaw il-ketogenic.
Ingredjent funzjonali
Jista 'jservi bħala ingredjent tal-ikel funzjonali għall-promozzjoni ta' effetti kontra l-obeżità u anti-ossidanti, li jappoġġja talbiet għas-saħħa fi prodotti orjentati lejn il-benessri.
2. Riċerka farmaċewtika u bijomedika
Potenzjal kontra l-kanċer
D-allose wera attività kontra t-tumur in vitro, speċjalment kontra xi linji taċ-ċelloli tal-kanċer tal-bniedem, billi jikkaġunaw arrest taċ-ċiklu taċ-ċelluli u apoptożi. Dan qed jiġi rriċerkat bħala kanċer potenzjali terapewtiku jew adjuvant.
Newroprotettjoni u anti-infjammatorji
Xi studji jissuġġerixxu li D-allose jista 'jnaqqas l-istress ossidattiv u l-infjammazzjoni fit-tessuti newrali, u jagħmilha ta' interess fir-riċerka tal-mard newrodeġenerattiv.
Regolament taz-zokkor fid-demm
Jista 'jinibixxi l-glucosidase intestinali, u jwassal għal assorbiment imdewwem tal-karboidrati, u b'hekk jgħin fil-kontroll tal-glukosju fid-demm u fir-regolazzjoni tal-insulina.
3. Kożmetiċi u kura personali
Moisturizer tal-ġilda
Il-proprjetajiet umectant ta 'D-allose jagħmluha xierqa għall-użu fil-formulazzjonijiet tal-ġilda biex iżżomm l-umdità u ttejjeb in-nisġa tal-ġilda.
Effetti kontra t-tixjiħ u anti-infjammatorji
Il-benefiċċji anti-ossidanti u tal-protezzjoni taċ-ċelluli jistgħu jappoġġjaw formulazzjonijiet iddisinjati għal kontra t-tixjiħ, protezzjoni tal-barriera tal-ġilda, u tnaqqis ta 'ħmura.
4. Bijoteknoloġija u riċerka
Studji dwar il-kultura taċ-ċelluli
Użat fil-vijabbiltà taċ-ċellula u l-esperimenti tal-mogħdija metabolika minħabba l-proprjetajiet uniċi tagħha u x-xebh strutturali mal-glukosju.
Riċerka dwar il-Metaboliżmu taz-Zokkor
Bħala zokkor rari, D-allose jintuża ta 'spiss fi studji li jesploraw mogħdijiet metaboliċi tal-karboidrati, speċifiċità tal-enzimi, u proċessi ta' glukożilazzjoni.
5. L-Agrikoltura u x-Xjenzi tal-Pjanti
Regolament dwar it-Tkabbir tal-Pjanti
Ir-riċerka turi li D-allose tista 'tinfluwenza l-fiżjoloġija tal-pjanti, inkluża l-inibizzjoni tal-ġerminazzjoni, il-modulazzjoni tal-istress ossidattiv, u r-regolazzjoni tat-tkabbir, li jistgħu jgħinu fil-bijoteknoloġija agrikola jew strateġiji ta' protezzjoni tal-għelejjel.
Benefiċċji
✅ Sostitut taz-zokkor ta 'kaloriji baxxi
Joffri togħma ħelwa simili għal zokkor tal-mejda iżda b'inqas kaloriji.
Adattat għad-dijabetiċi u individwi fuq il-ġestjoni tal-piż jew dieti keto.
✅ Kontroll tal-glukosju fid-demm
Inaqqas il-ponot taz-zokkor fid-demm postprandjali billi jinibixxi enzimi li jiddiġerixxu l-karboidrati.
Jista 'jgħin biex ittejjeb is-sensittività għall-insulina.
✅ Propjetajiet anti-ossidanti u anti-infjammatorji
Jinnewtralizza l-ispeċi reattivi ta 'ossiġenu (ROS).
Potenzjal biex tittaffa l-infjammazzjoni u l-istress ossidattiv fit-tessuti.
✅ Attività potenzjali kontra l-kanċer
Jinibixxi l-proliferazzjoni taċ-ċelluli u jinduċi apoptożi f'ċerti ċelloli tat-tumur.
Jista 'jintuża bħala aġġunt mhux tossiku fil-kemjoterapija jew fil-prevenzjoni tal-kanċer.
✅ Sikur u Naturali
Naturalment li jseħħu, mhux tossiċi, u tollerati sew f'dożi tad-dieta.
Mhux metabolizzat bl-istess mod bħall-glukożju, li jimminimizza t-tagħbija metabolika.
✅ Applikazzjonijiet versatili
Jintużaw fl-ikel, supplimenti tas-saħħa, formulazzjonijiet farmaċewtiċi, u kożmetiċi.
Stabbli taħt diversi kundizzjonijiet ta 'proċessar, li jagħmilha vijabbli għal formulazzjonijiet kummerċjali.
Konklużjoni
D-allose (CAS 2595-97-3) huwa zokkor rari emerġenti b'potenzjal wiesa 'fl-industriji ta' l-ikel, farmaċewtiku, kosmetiku u ta 'riċerka. L-indiċi gliċemiku baxx tagħha, il-proprjetajiet anti-ossidanti, u l-attività bijoloġika jagħmluha ingredjent standout għal prodotti orjentati lejn is-saħħa. Għalkemm bħalissa huma limitati mill-ispiża tal-produzzjoni u d-disponibbiltà, l-avvanzi fis-sinteżi enżimatika u t-teknoloġija rari taz-zokkor qed jespandu malajr il-potenzjal kummerċjali tiegħu.
It-tags Popolari: D-Allose 丨 CAS 2595-97-3, iċ-Ċina D-Allose 丨 CAS 2595-97-3 Manifatturi, Fornituri, Fabbrika

