Speċifikazzjonijiet
| Dehra: | abjad għal kristall abjad jew trab abjad |
| Solubilità: | Soluzzjoni faċilment fl-ilma, li ma tinħallx fl-etere |
| Dehra ta 'Soluzzjoni: | Ħoll 0.5 g f'10 ml ta 'ilma, u s-soluzzjoni għandha tkun ċara |
| Rotazzjoni speċifika (c=2 f'H2O): | -40 grad sa -45 grad |
| Telf fuq it-tnixxif: | 0.5% max |
| Metall tqil: | 10 ppm max |
| Residwu fuq Ignition: | 0.1% max |
| Kwalunkwe impurità: | 0.5% max |
| Test mill-HPLC: | 99% min |
| Għadd totali tal-pjanċi: | 1000 CFU / G max |
| Ħmira, moffa u fungi: | 200 CFU / G max |
| Salmonella: | Negattiv |
| E. coli: | Negattiv |
| Staphylococcus: | Negattiv |
Applikazzjonijiet
1. Produzzjoni Industrijali ta 'Vitamina Ċ
L - (-) - sorbose huwa intermedjarju kritiku fil-proċess ta 'Reichstein u metodi oħra bbażati fuq il-fermentazzjoni għall-produzzjoni ta' aċidu askorbiku (vitamina Ċ).
Huwa kkonvertit minn sorbitol u sussegwentement trasformat permezz ta 'passi kimiċi u enżimatiċi għall-vitamina Ċ, li hija użata ħafna fil-farmaċewtiċi, il-fortifikazzjoni tal-ikel, u l-kożmetiċi.
2. Industrija farmaċewtika
Użat fis-sintesi ta 'aċidu askorbiku, vitamina essenzjali u antiossidant fis-saħħa tal-bniedem.
Vitamina Ċ derivata minn L - (-) - Sorbose hija użata f'supplimenti nutrizzjonali, formulazzjonijiet injettabbli, u antiossidanti topiċi.
3. L-industrija tal-ikel
Indirettament jappoġġja l-isforzi tal-fortifikazzjoni tal-ikel billi jippermetti produzzjoni kosteffikaċi ta 'vitamina Ċ, nutrijent vitali u preservattiv.
Il-Vitamina Ċ ittejjeb il-funzjoni immuni u ttawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa fi prodotti tal-ikel.
4. Riċerka bijoteknoloġika
L - (-) - sorbose jintuża fi studji mikrobjali u enżimatiċi li jinvolvu l-metaboliżmu taz-zokkor u l-mogħdijiet ta 'trasformazzjoni.
Iservi bħala sottostrat għall-iskrining u l-iżvilupp ta 'bijokatalizzaturi u enzimi involuti fis-sinteżi rari taz-zokkor.
5. Sintesi kimika
Jista 'jintuża bħala blokka tal-bini jew intermedju għas-sintesi ta' derivattivi oħra taz-zokkor u kimiċi ta 'speċjalità.
Benefiċċji
✅ Ir-rwol ewlieni fil-manifattura tal-vitamina Ċ
Jippermetti l-produzzjoni fuq skala industrijali ta 'aċidu askorbiku, li tiżgura d-disponibbiltà globali ta' dan in-nutrijent vitali.
✅ Purità u stabbiltà għolja
L - (-) - sorbose jista 'jiġi prodott u ppurifikat għal standards għoljin, li jiżguraw l-effiċjenza u l-konsistenza fl-ipproċessar downstream.
✅ Jappoġġja applikazzjonijiet nutrittivi u tas-saħħa
Billi tiffaċilita s-sinteżi tal-vitamina Ċ, hija indirettament tikkontribwixxi għal appoġġ anti-ossidanti, sinteżi tal-kollaġen, u saħħa immuni.
✅ bijo-kompatibbli u derivat b'mod naturali
Derivat minn karboidrati naturali, u jagħmilha sikura u favur l-ambjent.
✅ Intermedju versatili
Applikabbli kemm fir-rotot ta 'sinteżi kimika kif ukoll enżimatika, li joffru flessibilità għall-manifatturi.
Konklużjoni
L - (-) - sorbose (CAS 87-79-6) huwa zokkor ketohexose kruċjali użat prinċipalment bħala intermedjarju fis-sinteżi industrijali tal-vitamina C. L-importanza tagħha tinsab fl-abilitazzjoni tal-produzzjoni kosteffikaċi u fuq skala kbira ta 'aċidu askorbiku, vitamina essenzjali għas-saħħa tal-bniedem u s-saħħa tal-bniedem u l-kosmetiċi. Lil hinn mis-sinteżi tal-vitamina Ċ, L - (-) - Sorbose huwa użat fir-riċerka u l-manifattura kimika għall-iżvilupp ta 'derivattivi rari taz-zokkor u applikazzjonijiet bijoteknoloġiċi.
It-tags Popolari: L - (-) - Sorbose 丨 CAS 87-79-6, iċ-Ċina L - (-) - Sorbose 丨 CAS 87-79-6 Manifatturi, Fornituri, Fabbrika
